Die Idee

 

Die Idee

Ich bin viele Jahre mit großer Begeisterung gereist und bin somit an die Herkunftsquellen der besten Räucherharze gekommen.

Seit einigen Jahren beschäftige ich mich intensiv mit den heimischen Räucherharzen und etwickle jedes Jahre weitere Räuchermischungen mit Blüten und Kräutern von Bio-Bauern in Tirol. Im Zuge dessen, bin ich auf die alten Tiroler Räuchertraditionen gestoßen und die haben mich sogleich in den Wald geführt.

Ob Lärche, Zirbe, Fichte, Kiefer, alle Bäume produzieren wunderbare Harze die sich perfekt zum Räuchern eignen und in alten Zeit, bevor die großen Handelsrouten entstanden war das Harz unserer heimichen Bäume in Tirol das gängige Räucherwerk.

– Stephanie Cammerlander